Kā pārdomāti izvēlēties virtuvi, tās funkcijas un ēstētiskos risinājumus

Virtuve. Tā ir svarīga telpa, kurā  norisinās gan ģimeni un draugus vienojošas maltītes ieturēšana, gan tiek piedzīvotas visdziļākās, sirsnīgākās sarunas. Varbūt tāpēc virtuvi arvien biežāk sastopam viesistabā, tādējādi vēloties būt kontaktā ar pārējiem, nojaucot robežas starp gatavošanas un komunikācijas procesu.

Un tomēr, ja virtuvi apvienojam ar istabu, būtu labi pārdomāt virtuves funkcijas un estētiskos risinājumus, jo tā vairs nav tikai virtuve, bet viesistabas sastāvdaļa, ar ko arī bieži grēko – atstājot virtuvi “tradicionālajā” izpildījumā, nedomājot par to, ka šoreiz virtuvei ir papildus  estētiskā funkcija. Arī no virtuves ir sagaidāms reprezentatīvs izskats, kas integrējas un papildina dzīvojamo telpu.

Veiksmīgi virtuvi var izvēlēties gatavu kā no ekonomiskā segmenta, tā arī no dizaineru izstrādātajām gatavajām virtuvju sērijām, tāpat virtuvi var uzdizainēt un pasūtīt pie vietējā mēbeļnieka. Bet, jebkurā no gadījumiem, ir jāsaprot virtuves arhitektūras un funkciju principi, kas ir ievērojami pie jebkuras konfigurācijas, cenu kategorijas un dizaina. Kas, kad un kurā gadījumā ir piemērotāks, saprotams konkrētajā situācijā un pēc izteiktajām klienta vēlmēm. Ērtības un komforts ir nemainīga kvalitāte, kas neiziet no “modes”.

No funkcionālā viedokļa, vertikālie virtuves skapji ar integrētu darba virsmu, kas ir aprīkojama gan ar izlietni un plīts virsmu, gan vietu, kur žāvēt traukus un glabāt garšvielas, padziļina darba virsmu, lai ietilpinātu tādas lietas kā jaunu blenderi vai sulas spiedi, vietu glāzēm un tikko nomazgātiem traukiem. Vēl viens no risinājumiem, virtuves darba zonu apslēpšanai, ir lielas durvju plaknes, gan vertikālas, gan horizontālas, un tām ir plaša materiālu izvēle.

Un, protams, virtuves sala, kas kombinējas ar pusdienu galdu vai bāra leti, no vienkāršām ģeometriskām taisnstūra veida formām, līdz organiskām, asimetriskām, veidojot telpā savu dinamiku, jo viennozīmīgi virtuve ar savu masu nepaliks nepamanīta telpā. Tāpat virtuves tehnoloģijas ir ļoti gājušas uz priekšu un plīts virsmai nav nepieciešami sarežģītie, griestos veidotie tvaika nosūcēji. Mūsdienās ir iespēja iegādāties dažādu konfigurāciju plītis ar jau iebūvētiem tvaika nosūcējiem. Un atkal, protams, materiāli un detaļas – harmonisks fasādes sadalījums, krāsa, kopšana. Ja sala ir viena no centrālajām telpas daļām, noteikti gribas izvēlēties ne tikai funkcionālu, bet arī estētiski baudāmu materiālu.

Tāpēc, ja pašam rodas šaubas, vienmēr ir vērts pakonsultēties ar speciālistu, kurš panāks pēc iespējas funkcionālāku, estētiskāku un pēc jaunākajām tendencēm tendētu virtuves risinājumu.